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食品二氧化硫蒸馏装置使用方法
A、蒸馏:将称好约5.00g试样置于圆底蒸馏瓶中,加入250ml水,装上冷凝装置,冷凝管下端应插入碘量瓶中的25ml(20g/L) 吸收液中,然后再蒸馏瓶中加入10ml盐酸,立即盖塞,加热蒸馏。当蒸馏液约200ml时,使冷凝管下端离开液面,在蒸馏1分。用少量蒸馏水冲洗插入溶液的装置部分。在检测试样的同时要做空白试样。
B、滴定:向取下的碘量瓶中依次加入10ml浓盐酸、1ml淀粉指示液( 10g/L)。摇匀后用碘标准溶液滴定至变蓝且在30秒内不退色为止。
食品中二氧化硫新标准变更于2022年12月开始实施,所以有很多新的变化,具体看下有哪些变化。
新版标准修改变化
①标准号由GB/T5009.34-2003推荐性标准改为GB5009.34-2016强制性食品安全标准。标准名称由《食品中盐的测定》改为《食品安全标准 食品中二氧化硫的测定》。
②新标准了旧标准中的法和附录A,将*二法蒸馏法改为滴定法并对其作了更细致的补充和完善。旧标准中的法盐酸副玫瑰法可能考虑到该方法的几点不足:
1)该方法为分光光度法,标准曲线的线性范围窄,对于盐含量高的样品,需对样品稀释后测定。稀释过程中可能产生人为误差。
2)SO2标准溶液不稳定,浓度随放置时间逐渐降低,必须现配现用。
3)检测周期长,样品前处理需要浸泡4小时以上。
4)显色体系适用范围有限,时常因检测样品的颜色、着色剂与未知成分与显色剂反应而呈阳性干扰。
5)操作过程*量使用有毒的四溶液,对环境造成污染。
4.新标准中的滴定法与旧标准中的*二法 蒸馏法比较
产品介绍
二氧化硫蒸馏仪采用智能一体化设计,采用远红外陶瓷加热装置代替大功率电加热器同时采用智能蒸馏终点控制、内置式冷却水自动降温及回流装置以及专业设计冷凝管等技术手段,实现了操作简单、自动蒸馏、美观实用、节能降耗等目的,可广泛适用于食品检测领域中的二氧化硫残留量以及、酒精度等的蒸馏操作。
应用范围
广泛适用于环境监测、环保、疾控、水产、供排水、高校、科研院所、厂矿企业等各类化学实验室需要蒸馏处理的场所,如样品中的挥发酚、氰化、氨氮、凯氏氮、COD、油中水分等项目的蒸馏消解处理及食品,中药中二氧化硫残留的蒸馏实验。
选择我们的理由:
1.我们是专业的实验仪器厂家,从业多年,经验丰富,产品质量保证,产品的口碑也非常好,致力于打造好每一款产品。
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4.我们的实验仪器属于精密设备,凡是购买我们的产品,质保1年,零配件齐备,有问题提供配件保养维护。
5.我们紧跟行业标准,及时更新符合要求的实验仪器。
6.上海恩计仪器有限公司是一家集研发、生产、销售和服务于一体的厂商,秉承客户至上原则,十年如一日,始终坚持初心,为科研服务。
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