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食品中二氧化硫新标准变更于2022年12月开始实施,所以有很多新的变化,具体看下有哪些变化。
新版标准修改变化
①标准号由GB/T5009.34-2003推荐性标准改为GB5009.34-2016强制性食品安全标准。标准名称由《食品中盐的测定》改为《食品安全标准 食品中二氧化硫的测定》。
②新标准了旧标准中的法和附录A,将*二法蒸馏法改为滴定法并对其作了更细致的补充和完善。旧标准中的法盐酸副玫瑰法可能考虑到该方法的几点不足:
1)该方法为分光光度法,标准曲线的线性范围窄,对于盐含量高的样品,需对样品稀释后测定。稀释过程中可能产生人为误差。
2)SO2标准溶液不稳定,浓度随放置时间逐渐降低,必须现配现用。
3)检测周期长,样品前处理需要浸泡4小时以上。
4)显色体系适用范围有限,时常因检测样品的颜色、着色剂与未知成分与显色剂反应而呈阳性干扰。
5)操作过程*量使用有毒的四溶液,对环境造成污染。
4.新标准中的滴定法与旧标准中的*二法 蒸馏法比较
二氧化硫测定仪规格参数:
型号:EJ-SJC-100R
显示方式:7寸液晶触控大屏
加热方式:远红外陶瓷加热(无明火加热,防水)
氮气保护功能:有,主机设有氮气总接口,可单孔控制氮气流量
冷却方式:外接大功率冷水机
温度控制:加热功率0-500w可调,内置微沸控制
蒸馏单元数: 6个单远红外陶瓷加热孔
蒸馏烧瓶规格:标配:1000ml双口烧瓶
馏出液接收瓶:标配:250ml锥形瓶
额定功率:3000W
额定电压:220V/50HZ
外形尺寸(mm):1200*486*380
漏电保护装置:有
食品二氧化硫蒸馏装置使用方法
A、蒸馏:将称好约5.00g试样置于圆底蒸馏瓶中,加入250ml水,装上冷凝装置,冷凝管下端应插入碘量瓶中的25ml(20g/L) 吸收液中,然后再蒸馏瓶中加入10ml盐酸,立即盖塞,加热蒸馏。当蒸馏液约200ml时,使冷凝管下端离开液面,在蒸馏1分。用少量蒸馏水冲洗插入溶液的装置部分。在检测试样的同时要做空白试样。
B、滴定:向取下的碘量瓶中依次加入10ml浓盐酸、1ml淀粉指示液( 10g/L)。摇匀后用碘标准溶液滴定至变蓝且在30秒内不退色为止。
随着GB5009.34-2022《食品中二氧化硫的测定》新国标颁布,食品中的二氧化硫和《中国药典》中的中药材二氧化硫测定检测方法已大致相同,恩计在严格遵循国标要求的基础上,整合加热,蒸馏,氮吹,定时以及滴定等功能为一体,可同时提供3-5个样品(空白样,平行样)的处理,从而大的提高了检测数据的精度和减少了工作时间,同时本机可完全兼容中国药典的中药二氧化硫测定前处理,可以实现一机双用。
厂家承诺
1.严格的质检程序
上海恩计仪器的每一道生产工序都必须经过厂内质量检验部门检查、试验,合格后开具转移单,重要的填写检验记录,凭转移单才能转下一道工序或者出厂。上海恩计对设备质量把关十分苛刻,只为做出的优良稳定实验仪器,让您在使用中得到更好的体验,在您科学实验工作的路上助您一臂之力!
2.**长的保修期限
凡是购买我们实验仪器设备都包邮,送货上门,所有仪器用户验收后质保一年,因产品质量产生的一起切费用由我方承担。**保质期后所有零配件终身长期供应,终生提供维修服务。
3.完善的售后服务
服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
服务目标:服务质量赢得用户满意
服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,恩计在接到通知后,维修人员保证在1-2小时内电话技术指导,接到故障电话后必定24小时内做出解决方案。
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